6월~7월, 매실 수확 황금기! 청매실, 황매실 최적 수확 시기와 가지치기 노하우
6월~7월, 매실 수확 적기는 언제? 🍈 가지치기는 어떻게 해야 할까요? 매실의 계절, 6월이 다가오고 있습니다! 매실청, 매실장아찌 담그려면 잘 익은 매실을 제대로 수확하는 게 정말 중요하죠. 게다가 매실나무 가지치기까지 제대로 해야 다음 해에 더 탐스러운 매실을 만날 수 있는데요. 매실 수확 시기와 가지치기 노하우를 이 글에서 모두 알려드릴게요! 매년 6월이 다가오면 저는 괜히 설레요. 😋 바로 매실의 계절이 돌아오기 때문이죠! 어릴 때 엄마가 매실청이랑 매실장아찌 담그시던 기억이 나는데, 그때는 그냥 '엄마가 하는 일'이라고만 생각했거든요. 근데 제가 직접 해보니, 매실 수확부터 손질, 그리고 청이나 장아찌로 만드는 과정이 진짜 정성 가득한 일이라는 걸 알게 됐지 뭐예요? 특히 매실을 언제 수확..
텃밭작물
2025. 5. 20. 11:36
