감자 수확시기, 지역별·재배 시기별로 정확히 알려드립니다

감자는 언제 캐야 맛있을까요? 잎만 보고 수확하면 낭패볼 수 있어요감자는 재배도 어렵지 않고 활용도 높은 작물이라가정 텃밭이나 주말농장에서도 많이 심는 인기 채소입니다.하지만 아무 때나 캐면 맛도 없고 보관도 어려울 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?감자 수확 시기는 품종과 재배 시기, 지역에 따라 다르기 때문에정확한 타이밍을 아는 것이 아주 중요합니다.이번 글에서는 2025년 기준, 감자 수확시기를봄·가을 재배로 나눠 설명하고,지역별 차이와 수확 후 관리법까지 함께 알려드릴게요.감자 수확의 기준, 잎이 아니라 ‘줄기와 껍질’을 보세요감자의 수확 적기는 감자의 잎이 아닌 줄기와 껍질 상태로 판단해야 정확합니다.잎이 누렇게 질 때 수확한다고 알려져 있지만이는 너무 이르거나 늦을 수 있기 때문이에요.판단 기준..

2025.06.18