애플수박 키우기 총정리, 모종부터 수확까지 재배 노하우

작지만 달콤한 애플수박, 언제 어떻게 심고 키워야 할까요?

애플수박은 일반 수박보다 크기가 작고
껍질이 얇아 먹기 간편한 미니 수박이에요.
집에서도 화분이나 텃밭에서 쉽게 재배할 수 있어
최근 도시농업이나 주말농장에서도 인기 품종으로 떠오르고 있죠.
오늘은 애플수박을 직접 키워보고 싶은 분들을 위해
모종 심는 시기부터 지지대 세우기, 웃거름 주기, 물주기까지
2025년 기준 최신 재배 정보를 알차게 정리해드릴게요.

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모종 심는 시기 – 4월 중순에서 5월 초가 적기예요

애플수박은 따뜻한 기후를 좋아하는 작물이에요.
그래서 보통 4월 중순~5월 초 사이
기온이 15도 이상으로 안정될 때 심는 것이 가장 좋아요.
텃밭에 직접 심을 수도 있고
베란다 화분, 플랜터박스에서도 가능하지만
햇볕이 하루 6시간 이상 드는 곳이어야 잘 자랍니다.
직접 씨앗 파종보다는
건강한 모종을 구매해 심는 것이 성공 확률이 높아요.

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모종 심는 방법 – 뿌리 상하지 않게 넉넉한 간격으로

모종은 포트에 있는 흙을 최대한 유지한 상태로
흙 높이에 맞춰 심어주는 것이 좋아요.
애플수박은 넝쿨형이라 공간이 꽤 필요해
심을 땐 모종 간격을 최소 50~70cm 정도로 띄워 주세요.
화분이라면 직경 40cm 이상, 깊이도 충분한 것이 좋고
물빠짐이 잘되도록 배수층을 꼭 만들어줘야 해요.
마사토나 자갈을 밑에 깔고
상토+배양토 혼합토를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

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지지대 설치 – 줄기와 열매 무게 대비 필수 작업

애플수박도 크기와 무게가 있어
지지대를 세우지 않으면 줄기가 부러지거나
열매가 땅에 닿아 상할 수 있어요.
심고 2주 후부터 줄기가 길어지기 시작하면
지지대를 세우고 끈으로 살짝 묶어
줄기 방향을 유도해 주세요.
수박 전용 Y자형 지지대나 원형 철망을 사용하면
공간 활용에도 효과적입니다.

작업 시기 지지대 설치 시점 방법 요약

모종 심고 2~3주	덩굴이 30cm 이상 자랐을 때	끈으로 느슨하게 고정
열매가 생길 때	열매 받침대 필요	망이나 컵으로 받침 마련

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웃거름 주는 시기와 방법 – 2주 간격으로 꾸준히

심은 지 23주가 지나면
기본 비료 외에 웃거름을 주기 시작해야 해요.
액체 비료는 10일2주 간격으로,
완효성 알비료는 한 달 간격으로 주면 좋습니다.
질소 위주의 비료는 줄기와 잎만 무성해지고
열매는 작아지기 때문에
칼륨이 풍부한 수박 전용 비료를 사용하는 게 좋아요.
자연퇴비나 깻묵을 사용하는 것도 좋은 방법이에요.

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물주기 요령 – 겉마름 확인 후 흙 깊이까지 흠뻑

애플수박은 과습에 약한 편이라
화분 흙 표면이 마르고 나서 주는 것이 기본이에요.
햇볕이 강한 오전 시간에
한 번에 흙 깊이까지 충분히 주는 게 포인트입니다.
물이 자주 고이거나 배수 안 되는 흙은
뿌리 썩음병을 유발하니 꼭 주의해 주세요.
특히 열매가 형성되기 시작한 이후에는
수분 부족이 당도 저하로 이어질 수 있으니
물주기를 더 신경 써야 해요.

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열매 관리 – 유인과 솎아주기로 당도 높이기

애플수박은 대체로 35개의 열매를 맺어요.
하지만 영양분이 분산되면
모두 작고 덜 단 열매로 자라기 때문에
23개만 남기고 나머지는 초기에 솎아주는 게 좋아요.
또한 열매가 매달린 방향이 일정해야
줄기에 부담이 적고
수형도 고르게 유지됩니다.
덩굴이 지나치게 길어지면
끝을 잘라 영양이 열매로 집중되도록 해주세요.

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수확 시기 – 수정 후 35~40일, 껍질 무늬와 배꼽으로 판단

애플수박은 수정 후 5주 정도면
충분히 당도 높은 상태로 익어요.
수확 시기는 껍질의 광택과 무늬가 진해지고
열매 아랫부분 배꼽이 누렇게 변할 때가 적기입니다.
타고난 향이 퍼지기 시작할 때
가볍게 두드려 봐서 ‘둔탁한 소리’가 나면
수확 타이밍이에요.

과정 핵심 포인트 체크 기준

수정 후 생장	35~40일 경과	크기와 색 변화
수확 신호	껍질 윤기+배꼽색 변화	탁한 소리, 단 향기

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애플수박 재배 요약 팁

1. 심는 시기: 4월 중순~5월 초
2. 모종 간격: 50~70cm 이상
3. 지지대 설치: 심은 지 2~3주 후
4. 웃거름 주기: 2주 간격, 칼륨 위주
5. 물주기: 겉마름 후 오전 중 흠뻑
6. 열매 솎기: 2~3개만 키우기
7. 수확 타이밍: 수정 후 약 5주 후

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